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  • 筆趣閣 > 其他小說 > 春雷1979 > 第174章 陳皮與普洱

    第174章 陳皮與普洱(2 / 3)

    啊!這種茶,你是浙江人,沒聽過很正常。剛才那位劉師傅,他們村不是盛產新會陳皮嗎?他既然是新會人,肯定知道這種茶,也懂怎么制作這種茶,你不妨把他叫回來問上一問。就知道這事可不可行了!”

    “成!”

    常盛點了點頭,對外間辦公室喊道:“小許,你快去追一下劉師傅,把他帶回來。”

    “好的,處長。”

    ……

    這會兒,劉師傅并沒有走遠。

    約莫過了有十幾分鐘,小許就把他追了回來。

    劉師傅約莫五十來歲,他一進里間辦公室,常盛就開門見山問道:“老劉,你你知不知道有一種茶葉,是用你們新會的陳皮,跟普洱一起做的?”

    “咦?”

    劉師傅微微一訝,問道:“常處長你也知道柑普茶啊?這可是我們新會人的老祖宗傳下來的好東西,我們本地人都愛喝柑普茶,沒想到你們外地老板也知道我們的柑普茶。”

    常盛看了一眼韓春雷:“是叫柑普茶嗎?”

    韓春雷點點頭:“沒錯,就是他說的柑普茶!”。

    小青柑、橘普、柑普,叫法不同,但都指的同一款茶。

    常盛一聽劉師傅這么說,對韓春雷的辦法已然確信一大半,頓時欣喜。

    他滿心期待地問劉師傅:“那這個柑普茶,你們村里有人會做?”

    劉師傅嗯了一聲,道:“當然會做啊!我們那里的老人,都做得頂好!畢竟這是我們新會人的老祖宗傳下來的手藝……”

    這時,辦事員小許給劉師傅送了杯水進來。

    老劉接過水,潤了潤嗓子,跟常盛他們說起來他們新會柑普茶的由來。

    要說,他們新會人喝柑普茶,最早可以要追溯到清朝。

    當時,新會有個叫羅天池的進士在云南做官。他告老還鄉的時候,帶回許多云南當地的普洱茶。

    有一次,在家頤養天年的羅天池染了風寒,昏昏沉沉間,不小心誤用陳皮湯沏了一壺普洱茶。

    在不知情下,他喝了這陳皮湯沏的普洱茶,誰知道喝了之后,發現茶中竟有一股奇異的清香,而且咽喉舒暢了,咳痰也少了。

    羅天池沒想到自己在誤打誤撞之下,竟然研制出這么一款效果如此精妙的好茶。

    在他往后余生里,他專心摸索著陳皮和普洱如何搭配成茶飲,以達到最佳功效。

    之后,柑普茶的制法,也就逐漸在本地傳開。

    隨著歷史變遷,和一代代后人的潛心研究,新會人對柑普茶的制作也是越來越出神入化。

    這就是柑普茶或者小青柑的歷史。

    雖然柑普茶這個辦法,是韓春雷想到的,但對于這段歷史,他絕對是第一次聽到。

    他以為,這個柑普茶是后世互聯網營銷下的產物。

    沒想到人家卻有源遠流長的人文故事。

    還有著世代相傳的制作工藝……

    劉師傅繼續說道:“做這個柑普茶啊,就得用果仔皮。我們村下個月就可以開始摘了,能一直摘到九月份。村里往年都會摘個幾十斤,做點柑普存放著冬天喝。”

    “哦?下個月就可以開始摘了?”

    常盛眼睛為之一亮,“老劉,看來我們可以再談一筆新的買賣了。兄弟,你說呢?”

    韓春雷樂道:“我看行!”

    老

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    劉懵圈:“啥新的買賣啊?不是剛談完嗎?”

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