“這道菜，是我們一位韓國來的主廚，用獨特的烹飪當然，結合亞洲跟美式口味，做出來的一道菜，目前很受歡迎！”霍森向著陳楚介紹道。
陳楚和白沫露看去，見到就是一份烹飪的牛排，上面添加了不少材料，當然少不了棒子的經典食物泡菜，賣相很是不錯，至于味道怎么樣，就不好說了，陳楚看到上面的標價，這一塊比巴掌還要小幾分的牛排，標價九百美金。
菜單后面，還有這塊牛肉的出產地，包括培育周期、檢疫單位最后是烹飪人等，敢賣這么貴，確實有幾分本事的。
陳楚和白沫露對視一眼，兩人對于這道“美食”，都是心有戚戚焉的感覺。
見到陳楚和白沫露的神色，霍森很有眼色的翻到了下一頁菜單，“除過這些改進創新的菜品外，我們還有正宗的日苯料理跟歐洲大餐！”
陳楚將菜單交給了白沫露，等到白沫露點了幾個菜之后，對著霍森說道，“上幾份主菜好了！”
“我明白！”霍森笑著說道，將菜單交給了一旁的主管，然后走到猶如酒墻一般綿延幾十米的酒柜旁，這里存放著超過3000種酒品，在一眾服務人員，目瞪口呆的表情中，將最中間單獨放置的一瓶酒拿了出來，徑直向著陳楚的桌子走了過去。
見到拿著酒過來的霍胖子，陳楚一陣無奈，這貨實在是太殷勤了，不知道小史密斯跟他說了什么，竟然讓霍胖子這么殷勤。
小心翼翼的將手中的巴朗圖園葡萄酒打開，給陳楚和白沫露倒了一杯，然后對著陳楚說道，“這瓶巴朗圖園葡萄酒，是由亨利·賈伊1999年親手釀造的，全球只有四百瓶，是三年前亨利·賈伊大師，來舊金山贈送給我的，陳，你和白小姐，一定要品嘗一下！”
霍森這是往臉上貼金，當初聽到“勃艮第酒神”亨利·賈伊，來到了舊金山，霍森動用了各種關系，死皮賴臉的請到了這位僅一個名字，就價值3億美金的釀酒大師，全程親自上陣伺候，最后求到了這一瓶巴朗圖園葡萄酒。
被霍森當做了鎮店之寶，平日里多人多看一眼，霍森都要瞪半天眼，自從退休之后，亨利·賈伊最后釀造的就是這批酒，隨后因為身體原因，就不在涉及釀酒了。
這幾百瓶酒早就被人一哄而搶，至今留存下來的，不到幾十支，之前在拍賣會上賣出去一瓶，叫價一度到了八萬英鎊，這還是兩年前，放到現在，肯定超過十萬英鎊了，以單瓶酒價格來算，這已經是天價了！
心頭肉痛的厲害，還一臉微笑的霍胖子，放下酒杯之后，慢慢的退了下去。
然后一揮手，一支樂隊立刻走了到了中間，面向陳楚他們開始演奏起來，這支樂隊是霍森餐廳酒店簽約培養的一支樂隊，在整個舊金山都十分有名，曾在拉斯維加斯大秀上參加過表演。
以往的時候，只有面對貴賓的時候，這支樂隊才會上臺表演，如果普通來客想要剛樂隊表演的話，起步價都在一萬美刀以上，還只有半個小時，超過一個小時，價格翻倍，就是這樣，霍森平日里還舍不得讓這支樂隊出面，說白了還是為了保持碧格，先不管古典樂有沒有人聽得懂，上流社會就喜歡這個調調，沒有人聽得懂，才顯得典雅高貴，人人都能聽得懂，那還怎么凸顯碧格，霍胖子深諳此道。