這邊朱三娘帶著他們簡單問了些問題以后，又帶著所有人過來這里鹵肉店，進行開店前的最后一次檢查了
這既然是擴大了規模，這新開的店自然不能是他們這種胡同里隨便開的，是前兩年撿便宜買的一座商鋪，總共上下兩層，前廳后院，規模很大，可同時容納幾百人
先是檢查商鋪安全，樓梯交流桌椅
再是檢查衛生，尤其是老鼠
最后是設備檢查，這設備可是他們在賀沉賈魚麗建議下改造的，一次可以鹵肉幾十只雞鴨，上百斤鹵菜
弄下來都大幾百了
這些個設備都在后廚里，后廚相當大，但是人手并不多，一個是人太多影響不好，一個就是他們現目前就一個鹵肉飯樣式，弄起來真不難
至于后院，那就是倉庫了，這也用上了專門殺雞鴨的機器，不然這大幾十只的可來不及了
等到所有東西都檢查完好沒問題了，那就萬事俱備，只差明天開店了
第二天一大早，一家人也是早早起來
雖然說都單獨招了人手的，但是這新店開張第一天也不可能什么都不管
那些弄鹵肉需要的材料，昨天就已經運送過來了，等到小丫他們這些人過來的時候，這商鋪里已經有條不紊地開始擦洗，分類，安裝弄好的鹵菜了
最先弄也最先好的絕對是一大早賣的鹵蛋，一盆盆擺放在前面，熱氣騰騰，香氣撲鼻
而外面，也已經圍著好些過來湊熱鬧的群眾了，這些人里，一部分那都是以前就經常在他們這里買的老顧客了，一部分是過來看熱鬧的
畢竟這俊男美女，噼里啪啦鞭炮，門口擺著鮮花拴著紅綢帶的，相當顯眼了
“恭喜恭喜啊”
“這什么時候開第二個店”
面對眾人的道賀，朱三娘一如既往的不咸不淡地點了點頭
什么滿臉笑容、什么長篇大論都是不存在的，他再次站在紅綢帶后方，手上拿著剪刀
“開業第一天，一律八折”
然后一刀剪彩，這開業儀式就這樣結束了，眾人又是無奈又覺得就該如此
這朱三娘要是對他們笑臉相迎，他們可才得懷疑這其中是不是有什么陰謀了
而且
八折，那可是八折哎
意思是一毛二的雞蛋只需要九分六呢，那可是比沒漲價前還要便宜了，那還猶豫什么趕緊沖啊
這再不沖別說占便宜了，這連東西都買不到了
早上的路鹵蛋事業還是一如既往的火爆，一千個雞蛋一上午就賣完了
這就不得不提到這邊優越的地理位置了
這店鋪就處在幾條街的交叉路口，附近不遠處就有兩個公交站臺，這附近半小時路程內有兩個廠三個學校，這人流量完全是夠了
小丫他們就在這附近坐著，看著一上午人來人往的
“總算不用娘每天煮了”小丫深深感嘆，要知道這種東西冬天還好，夏天的時候那真的熱得沒法
朱三娘現在每天的任務基本上就是提前把鹵料這些都準備好，其余的就只用交給這些人了，任務大大輕松了許多
“還是得守著，這鹵料的方子暫時不能泄露”朱三娘說道，“只有等以后廠建好了，名氣打出去了才能慢慢放手”
“那也沒多久了，按照咱家的情況，過兩年指定成”小丫信心滿滿地說著
這幾年家里的生意好的那可是有目共睹，雖然說一天的生意不能和那些大店子比，但是每天一兩百的收入，這四年下來可真不少
要不是朱三娘比較求穩，這都可以直接建鹵肉廠了，銷售路子都打好了，就差成品了
“你就知道了”朱三娘晲著這笑嘻嘻的小崽子，說道，“你的賣鹵蛋路子沒了，你還瞎高興”