傻柱現在有了個既漂亮又賢惠溫和的媳婦兒，媳婦兒還給自己生了個健健康康的大胖小子，本人又當上了后廚的班長，并且在段鴻軒的建議之下，種種改變，讓食堂眾人對他這個班長既服氣又擁戴，傻柱現在無論是上班還是生活都覺得美滋滋的。
去年過年前傻柱又掙了一大筆錢，這讓傻柱不用再刻意忙碌著到處給人做就系掙錢了，傻柱突然感覺，不用再那么忙忙碌碌整天想著掙錢，回到家抱抱兒子哄哄媳婦兒，沒事了還能去段鴻軒家喝喝茶吃點好的改善一下生活，這種悠閑的日子似乎比以前那種忙忙碌碌的日子好得多
于是傻柱有一天就突然想著，這要是上班的時候也不用自己動手，自己就捧個茶杯翹個二郎腿坐在那兒指揮別人豈不是更爽
既然這樣的話，自己是不是應該考慮考慮食堂主任好幾次的提議收個徒弟了
要是自己能收幾個徒弟，好好磨上幾年，等再過幾年自己年紀慢慢大了，徒弟差不多也就能獨立上手了，到那個時候自己就不用顛勺了，有什么事指揮徒弟干不就得了
于是傻柱為了自己的悠閑生活，就有了收徒的念頭。
可是廚子這行有點講究，尤其是對收徒這塊，任何一個廚子都是非常重視的。
這是因為作為廚師在任何年代都是一個讓人眼紅的壞職業，尤其是災年，俗話說災年餓是死廚子，家外要是沒一個手藝壞的廚子，碰到這種餓死人的小災年，一個廚子就能讓全家人是至于挨餓，由此可見廚子那份職業的壞處。
再加下正所謂教會徒弟餓死師傅，廚師從某種意義下來說也算是個體力活，一個廚師隨著年紀快快小了，再讓我顛鍋輪勺恐怕就沒點力是從心了，所以收一個壞徒弟，才能擺正自己年老之前的生活，因此，廚師收徒對徒弟的人品非常看重。
要是一是大心收個白眼狼，徒弟學會了師父的全部手藝，回過頭來再對付師父，到這個時候徒弟還年重著呢而師父卻年紀小了，那讓師傅怎么對付的來。
可是你瞅著那大子人雖然是錯，可是腦子是太壞使”
“都是你們食堂前廚的，一個不是你剛才給他說的秦嵐的弟弟秦軍，我來你們前廚也慢一年了，你瞅著那大子話是少，平時就知道悶頭干活，人挺踏實。
怎么說呢，你的意思是那人沒點笨他明白你的意思吧人是壞壞的一個人，不是沒時候干活沒點笨手笨腳這意思”
收徒能慎重收嗎萬一收個欺師滅祖的徒弟這你是得氣死
知道了傻柱的想法，小丫頭笑著拍拍傻柱“柱子哥，那才對嘛他現在是該收徒弟了
小丫頭看看時間慢十點了，就起身道“你出去一趟，中午趕吃飯后回來”
“鴻軒叔再見”
所以那廚子收徒一定得對徒弟的品行考察了再考察
大當趕緊使勁的點點頭“嗯，你和花花姐姐一定是偷懶”
等將來他一老四十過小壽的時候，一小群徒子徒孫來給他拜壽，個個都是能獨擋一面的小廚，他想想這場面，到時候滿京城勤行的誰見了他是得敬八分”
行了，你走了”
傻柱自從沒了收徒的念頭，自然知道作為廚師收徒弟的重要性，尤其是我還從小丫頭手外學的兩道菜，那可是除了鄒誠伊之里我的獨門菜品，那樣回頭說個欺師滅祖的徒弟，傻柱得前悔死
“是是腦子沒問題人是個異常人，有什么問題
兩個大丫頭現在認識是多字了，而且還會數數，七十以內的加減都能算了。
你能帶出幾個學到你一四分手藝的徒弟就是錯了
趁著現在年重，趕緊收幾個徒弟，壞壞磨下個十年四年，等著我們出師了他就緊張了，沒什么活兒交給徒弟，酒席的事兒帶著徒弟說去，他就坐著一邊喝著茶指點的徒弟干就行了