“你這段時間在紐約。。大衛公司那里，感覺怎么樣”
“很好”
“哦呵呵”
“學到什么了嗎”
鮑勃似乎對此早有準備的笑道“跟著大衛學習，只能學到他是如何做甩手掌柜的。。”
“哈哈哈”
勞易斯拿起了一個樣式老舊的空煙斗，叼在了嘴上，搖頭笑道。
“他和別人不一樣”
“你不要總去看他都做了些什么你要多去聽，他對別人都說過些什么”
“。。好的”
“嗯他都對你說過了什么”
鮑勃低頭認真的回憶了下，說道“我在加入公司的第一天，就遇到了。。”
十幾分鐘后。
鮑勃停止了講述，勞易斯皺起了眉頭
“糖”
“這個果葡糖漿。。你做過調研了嗎”
“是的”
“果葡糖漿，又稱高果糖漿、玉米糖漿。”
“我前兩天去過生產果葡糖漿的工廠，實地看過它的生產全過程。”
“它是從玉米淀粉中葡萄糖，轉化為果糖。。是一種無色粘稠液體，常溫下流動性很好，沒有異味的代糖甜味劑”
“它的果糖含量，因為生產工藝從f42型－升級到了f55型，數值也從原本的42左右，升到了55－65之間。”
“并且，我專門找到了幾位教授，了解了果糖的很多優質特性”
“果糖的甜度與溫度有很大關系，40c以下時溫度越低，果糖甜度越高，最高可達蔗糖的173倍；冷甜的原因是果糖具有兩種分子構型；型和β型，型果糖的甜度是β型果糖的3倍，低溫時部分β型果糖轉化為型果糖，而使甜度增加。”
“由于這一特性，果葡糖漿非常適用于冰飲和其它冷飲食品，如碳酸飲料、果汁飲料、冰棒、冰淇淋等。。”
“還有，果糖為無定形單糖，很容易從空氣中吸收水分，帶有半分子和一分子的結晶水，吸濕性大，具有良好的保水分能力和耐干燥能力，這一特性可使糕點保持新鮮松軟，從而延長了產品貨架期。”
“果糖溶解度為糖類中最高，當溫度為20c、30c、40c、50c時，果糖溶解度分別為蔗糖的188倍、20倍、23倍、31倍。”
“葡萄糖溶解度比蔗糖低，果糖葡萄糖溶解度隨溫度上升的速度比蔗糖快。”
“它在保濕性、發酵性能、化學穩定性等方面，也擁有諸多優點”
“所以，它的性質穩定、甜度較高、成本極低等所有優點加起來。。讓它非常適合替代白糖，成為一種全新食品甜味添加劑”
鮑勃對于果葡糖漿的介紹，讓勞易斯的眉頭，更加緊皺了起來。
他思考了半晌，才緩緩的說道“世界上第一份白糖期貨的出現，距今已經有幾十年了”
“它和煙、鹽、咖啡、茶葉等，都是。。令人上癮性極強的日常消費商品”
“大衛先是找到麗芙琳計劃發展時裝行業又拿出了它，來讓你接手并購的計劃。。”
勞易斯目光閃亮的皺眉笑道“這小子，曾在老摩根那里說過。。衣、食、住、行”
“關于食品這方面。。他可沒說全啊”
“呵呵”
鮑勃略感詫異的挑了挑眉毛，也皺起了眉頭，問道。
“您說，我。。”
“照做”
“。。好的”
勞易斯接著又道“我會和家里的人打招呼，你有什么困難都可以聯系他們幫忙解決”
“這對于你來說，是個極佳的鍛煉機會”
“抓住它完成它”
半個多小時之后。
鮑勃從爺爺勞易斯的書房里走出來時，整個人都有些暈乎了
勞易斯沒有再去向他提問，而是向他介紹了與白糖生產相關的很多知識，和關于白糖期貨方面更深層次的見解
白糖產業的特點，注定了它的產業鏈條極長、幾乎可以涉及到所有的食品
所以，它可投資的題材非常豐富
假如果葡糖漿，能獲得米國食品藥品監督管理局fda的認可，進入甜味添加劑列表的話。。
它將會給整個白糖產業鏈，帶來顛覆式的沖擊
并且，它的極低價格，也會讓整個世界的白糖期貨市場，進入一輪劇烈的波動期
這種連鎖式的供需體系格局劇烈動蕩
是危機，也是機遇
如果能提前做好應對的準備，抓住它。。
鮑勃駐足在樓梯口，長長的吸了幾口氣，緩緩的吐了出來
他感覺自己還是太年輕、太缺乏經驗了啊
但是