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  • 羊湯燴面(1 / 3)

    “”

    偌大的廚房,無人應聲。

    先前那出聲的人也不尷尬,熟門熟路地窩上前,踮起腳尖往那銅鍋里瞄。

    “是羊湯燴面”杏果歡呼一聲,激動得差點在地上打滾,也不管有沒有她的份,直接出聲搶白道“史如意,見者有份啊你不會那么小氣,連一碗羊湯面都舍不得分我吧”

    史如意用長勺攪著銅鍋,沒搭理她。

    沈婆子跟在后頭,聽到杏果這么巴巴地湊上去向人家討食,頓時覺得老臉沒地擱。

    她豎起眉毛,鼻子不是鼻子、眼睛不是眼睛的,出聲喝道“杏果,回來又不是什么新鮮玩意,你要吃我做給你吃。”

    她語氣聽著兇,但廚房里誰不知道,沈婆子最偏疼這個孫女了。自己舍不得吃舍不得穿的,杏果卻一身成色半新的綢衫,外頭披了件妝花對襟小襖,乍一看哪像是丫鬟,倒以為是哪個小戶人家的姑娘。

    杏果虛長史如意幾歲,早早地便被沈婆子想了法子,塞到府里大少爺的院子里當茶水丫頭。

    打的什么主意,明眼人一看便知。

    杏果長得倒是有幾分嬌俏,只是沈婆子的精明絲毫沒有遺傳到她身上。

    大少爺去書院讀書后,她在院子沒事做,便經常在府里亂晃,有次無意中吃到史如意做的奶豆腐羹,之后就成天惦記著。

    沈婆子拉長了臉子,但杏果半點不怕,她目不轉睛地盯著銅鍋,用鼻尖陶醉地嗅著香味,眼珠都不轉一下。

    “不要,婆婆,你做得不夠史如意做的好吃。”

    話音一落,大廚房里便傳來克制不住的“撲哧”幾聲,連正忙著做菜的溫媽媽都忍不住笑。

    沈婆子一聽這話,氣得七竅生煙,可是又辯駁不得。

    也不知這史如意這小丫頭是怎么做的菜,她趁人沒注意在一旁偷看過幾輪,回屋子試做,一樣的步驟,味道卻天差地別

    難道這廚藝真的是有天賦的

    史如意嘴角微勾,這杏果雖是討人厭的沈婆子的孫女,但總是實話實說,直白的還有點可愛。

    “你想吃,待會你負責刷碗。”史如意跟她談條件。

    燴面很快燙好了。

    香噴噴、熱乎乎、白嫩嫩的羊肉摻和在米黃色的湯里,配上晶瑩可口的指寬面條,看著便讓人食指大動。

    杏果沒掙扎多久就上鉤了。

    “成,別忘了給我那碗多撈幾塊羊肉”

    史如意往銅鍋里頭灑上些許小蔥香菜,盛到碗里端出來。

    這樣熱氣騰騰的一碗羊湯燴面,湯、菜、面盡在其中。葷素相配,色澤濃郁,面片吸足了湯汁,又融合了羊肉的香味,真是神仙來了也走不動路。

    上桌時擺上香菜、辣椒油、糖蒜幾樣小碟,送著面吃,其味更鮮。

    云府人口簡單,家主云老爺是老太君的次子,頂頭還有一個兄長在京城當官,聽說大房左右逢源,混得風生水起。

    不像二房云老爺,兩袖清風,兩手空空,前兩年還因為性子太直得罪了頂頭上司,被貶到安陽來。

    幸虧云老爺和妻子曾氏感情好,曾氏嫁妝豐厚,拿來貼補家用也毫無怨言。

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