周喬不愛吃水煮的餃子，只愛鍋貼，他以前其實沒怎么煎過餃子，但是悟性極高，第一鍋略有焦糊，后來掌握了訣竅，第二鍋就是兩面金黃了。
然后之后的幾鍋，都是金燦燦的，色香味俱全，光是看看就令人食指大動了。
他用的是平底鐵鍋，而不是不粘鍋。不粘鍋有涂層，不健康。
煎餃最大的訣竅就是放水。
熱鍋冷油，將餃子依次擺好后，加水淹沒一半，蓋上蓋子，開大火猛燒。因為水的沸點低，所以水先蒸發。
等到水燒干了，里面就都是油了，餃子也差不多熟了，再稍微小火慢煎，等到一面金黃，再翻面煎第二面。
有人只煎一面，但周喬覺得兩面金黃方才爽口。
“喬，你這個手藝都可以開店做生意了”艾琳娜從后面抱著他，掛在他身上撒嬌。
“別鬧，當心被油燙到。”周喬很無奈，但很享受，因為艾琳娜不僅僅撒嬌，一只手還大膽地摸到了他的前面。
這誰吃得消
艾娃還在外面包餃子呢，回頭瞥見，不由高聲叫道“好哇，你們又背著我偷吃。”
“沒有啦，沒有啦，你想多了”艾琳娜一面回復妹妹，一面加大了力度
“當心我鍋翻了”周喬親了她一下，讓她出去。
艾琳娜意猶未盡，但是外面艾娃都快忍不住沖進來了，她只好作罷。
“姐姐，等下我吃到那枚硬幣，你晚上就慘了”艾娃戲謔道。心說我要是吃到了，讓你光看一晚上。
“你怎么知道你吃到萬一我吃到了呢”
“而且，喬說等會再送幾鍋去阿麗爾那邊，給黑妹們也嘗嘗，萬一被黑妹們吃到了呢”
“不會吧，”艾娃尖聲叫道，“喬還喜歡黑的”
周喬笑罵“誰喜歡黑的啊，我就喜歡你們這種白得晃眼的”雙胞胎妹子現在不僅白，還白里透紅，通體粉嫩，全身上下沒有黑的地方。
艾琳娜聳聳肩，說道“你傻啊，不會等我們將硬幣吃出來之后再送啊。”
“對對對，可是，萬一一直吃不到呢比如等到都吃光了才吃出來。”
“又不是一定要送。或者改天包了再送也可以的。”
好在，她們的運氣很不錯，尤其是艾琳娜，當吃餃子的時候，第一盤，艾琳娜一口咬下去，“嘎嘣”，竟然咬中了
艾琳娜不由立馬開心地尖叫起來“艾娃，喬，我吃到了，我吃到了”
美人兒將口中的硬幣吐出來，果然是之前放進去的那枚。
“天吶，為什么又是姐姐”艾娃覺得好不甘心，咦，我怎么要說“又”呢
周喬覺得，自己今晚一定累并快樂著。艾琳娜這個小尤物，得此獨享機會，那還不得榨干他
“哼，我不跟你們玩了，我給洗衣店送餃子去”艾娃氣鼓鼓地開始打包餃子。
由于天已經黑了，隔壁洗衣店還成，再遠一點的鄰居們就沒有這個口福了。
別看阿麗爾她們都是女子，但在這一帶兇名遠播，流浪漢都不敢在這附近逗留。
她們雖然已經“退出江湖”，但江湖仍有她們的傳說。
“謝謝謝謝，哇哦，好香啊”洗衣店的黑妹們自然被這種兩面金黃的小點心所吸引，一咬開，里面還是香噴噴多汁美味的白菜和牛肉，當即黑妹們搶著吃，別提有多開心了。
等到艾娃回來，周喬早就和艾琳娜在大戰之中。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>