“……”
滿懷著期待，他們等待著新的一周。
開學后的第一個周一很快到來。
外島春天少雨，總是風和日麗、晴空萬里。
今天照例，也是陽光燦爛。
學生們繼續在操場上伏椅學習，但到了最后一節課的時候都不學了，紛紛偷偷的扭頭去看彩鋼瓦房新大灶。
香味在往外飄！
太香了！
王憶給學生們準備了一菜一湯一主食，今天的午飯絕對是春天獨有的滋味。
一菜是薺菜肉絲豆腐羹，羹是濃羹，沒什么湯，所以可以看做一道菜。
一湯簡單，就是煮了薺菜水。
一主食則是薺菜包子。
學生多了，包水餃不趕趟不說，下鍋煮的時候也費勁，不如用多層籠屜蒸包子，還能用薺菜肉絲豆腐羹下飯。
放學鈴聲響起，學生們趕緊收拾自己的課本習題本從地上的書包里掏出飯盒。
祝真學見此便搖頭，對王憶說：“校長，得趕緊進教學樓了，在外頭念書不是那么回事，學生們沒法專心致志。”
正在旁邊看學生念書的王向紅抬頭說道：“我看著他們是連續兩次期末考試考的好，有些翹尾巴。”
王憶笑道：“都正常，咱們得理解，這都是一群小孩，不能拿大人的自律和個性來要求他們。”
他揮揮手說‘放學’，學生們便歡呼著跳起來跑向大灶開始排隊。
人群嘩啦啦的涌動，跟一道又一道的浪潮一樣。
王憶很注重給學生養成好習慣。
成績是一時的，好習慣——包括學習習慣和生活習慣才是一世的。
平時有飯有湯的時候，他都讓學生們先喝湯，今天也是如此，先喝薺菜湯。
薺菜做湯在23年代很罕見了，因為不好喝；可是在這年頭卻是薺菜的常見用途。
老薺菜特別是抽薹開花的薺菜是不中吃的，但薺菜有一些療養功效，于是便用來熬湯了。
熬薺菜湯放點糖精甜滋滋，權當是春夏家里人的飲料了。
昨天學生們挖掘的薺菜里面主要是嫩菜，但總歸有些發育著急的，已經有些老了，于是漏勺便挑選出來燉湯了。
他在湯里面放了白糖，壓住了野菜燉煮后的青草味，讓這菜湯在溫乎和清新中透露出一些微甜，既解渴又解饞。
白糖水在這個物資缺乏的年代一種飲料，很多人家安撫孩子或者哄孩子吃藥就是給一碗白糖水。
熬了薺菜的白糖水滋味獨特，學生們領了后一口一口的抿著，然后眼巴巴的看向揭開的籠屜。
熱氣騰騰中，雪白蓬松的大包子星羅棋布的分散在蒸籠上。
學生們頓時勐吞白糖薺菜水。
雪白的面皮上浸潤了一些澹綠色，這是油水浸潤所成，證明這包子用油用了不少。
等到隊伍轉一圈，新隊伍就開始領包子了。
還是老規矩，一人兩個包子然后循環排隊循環領。
這也是為了養成好的生活習慣，學生們餓了便會狼吞虎咽，往往意識到自己吃飽的時候已經吃撐了。
暴飲暴食很傷胃的。
新出鍋的包子火熱而噴香，廚工們都有好廚藝，做的皮大餡厚、觸手松軟。
學生們端著大包子咬一口，汁水四溢，滿嘴流油，然后被油汁給燙的連連倒吸涼氣。