李曄聞言愣了一下，他哪兒知道這個啊。
他上輩子又不是四九城的人，這輩子也沒有研究過這些。
而掌柜的一聽，當即笑著出聲說道。
“謝謝這位女同志的稱贊，咱們今天要不看我來安排，您嘗嘗我們本店的招牌。”
李曄眼見對方如此自信，當下笑著點了點頭。
“行，您別弄多了浪費。”
聽到李曄的話之后，掌柜的瞬間就站直了身體，轉頭看著站在一旁的一個六十來歲，一看就是打雜的老頭說道。
“老陳，趕緊換身行頭，給這位領導拿出你的拿手好菜。”
“蔥燒海參。”
對方聽到這話，竟然眼睛里面出現了淚水，應了一聲就扔下手里的掃把小跑著走向了廚房。
李曄一看這就知道怎么個事兒了。
廚子掃地，掌柜當小廝也挺合理的。
隨后，掌柜也沒有一直待在倆人身邊等著伺候，現在已經不流行沒解放前那種站在一旁伺候的風氣了。
等菜的間隙，李曄和張茉莉一邊吃菜，一邊看著墻上的照片之類的東西。
這一看，李曄頓時覺得這飯館是真的不一般啊，墻上竟然還掛著那掌柜和那位傳奇戲曲大師的合照。
怪不得自己一進來就能感覺這飯店屬實不一般呢。
片刻后，掌柜的就端出前菜了。
紅油肚絲，以及一些涼菜。
李曄要了一瓶汾酒，和張茉莉一邊吃一邊閑聊。
這一入口，李曄就能感覺到這廚子的水平是真的很厲害。
就這么簡單的調口就知道這廚子是有功底的。
片刻后，掌柜的就帶著廚子端著幾個菜過來了。
李曄看了一眼，三道經典的魯菜菜肴，蔥燒海參，鍋燒肘子，還有一道九轉大腸。
將這些菜放下之后，掌柜的只說了一句請您品鑒就站到了一邊。
一旁則是還站著一個不服氣的小廚師。
李曄見狀，知道對方是等自己的評價，于是伸出筷子嘗了一下九轉大腸。
入口細密綿長，一點輕微的苦味，非常的輕。
很正宗的一道魯菜。
于是李曄點了點頭出聲說道。
“不錯，功底是真不錯啊。”
隨后用旁邊的白瓷杯漱了漱口，開始嘗起了另外一道蔥燒海參。
只不過李曄并沒有先動筷子，而是用手緩了緩裝菜的碟子。
只見隨著李曄的動作，盤子里面的海參像是果凍一樣開始搖晃起來。
掌柜的和廚子見狀，不由互相對視了一眼。
沒想到這人看起來年輕，卻是個行家啊。
看來這次廚子能回到自己的工作崗位上是十拿九穩了。
李曄也沒在意倆人的眼神，嘗了一口之后頓時眼睛一亮。
隨后給張茉莉夾了一筷子說道。
“你也嘗嘗，我怕你不吃一會我都吃光了。”最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>