“總店比分店晚開那么多？”
“照道理來說，不是應該你們老掌柜開得第一家店才是總店嗎？”
鄭晗瑞一臉好奇的問道。
店小二搖了搖頭道：“這我就不知道，咱就是一個干活的，老掌柜怎么定，自是有他的安排的。”
“就像咱的店招牌一樣，誰家店鋪沒個招牌？”
“但咱就是沒有。”
“若是老掌柜肯弄一個招牌，就是隨便取一個，咱的分號也肯定不止有八家，起碼能將名聲打出去，弄上個數十家！”
聞言，鄭晗瑞一臉唏噓的說道：“看來有本事的人，脾氣還真就是有些古怪。”
“就像是公子這樣吃餅的手法，若是能安排一個店伙計教給大家吃。”
“我可以篤定的是，這羊羹館的生意還要更上一次層樓。”
“如此有趣的老掌柜，當真想見見。”
“對了，我能見見你們老掌柜嗎？我想看看他是一個什么樣的人。”
店小二搖了搖頭：“抱歉姑娘，您剛才吃餅未要焦香的，未有那一餅四吃的手法，所以不行。”
“好吧。”鄭晗瑞悻悻的嘆了口氣：“果然是有些古怪。”
這時，顧寧安開口道：“我去見見你們老掌柜吧。”
店小二應道：“不知先生貴姓？”
顧寧安擺手：“免貴姓顧。”
顧！
那不就全對上了！
店小二神色一怔，隨即對著顧寧安恭敬一揖，指了指伙房的位置道：“顧先生里邊請，老掌柜就在里頭！”
“多謝。”說著，顧寧安便起身朝著伙房的位置走去。
看著其離去的背影，鄭晗瑞張了張嘴，又將到嘴邊的話給咽了下去。
隨即，她又看向了一旁店小二，將一個撥浪鼓放到了桌上：“伙計，勞煩你等會告訴那位公子，就跟他說，把這撥浪鼓給拿走，他答應了的。”
“好嘞！”店小二將撥浪鼓拿起：“這不能放這桌上，還有客人要吃羊羹勒，我先給您放賬臺。”
“待顧先生出來了，我替您轉交。”
鄭晗瑞起身笑道：“多謝。”
店小二：“您客氣。”
......
掀開藏青色的幕簾，進到伙房中，便可聞到一股濃濃的羊湯香氣與烤餅的香味交織在一起。
這即使是剛吃過羊羹，也是讓顧寧安心頭一動。
伙房內景打眼望去便是素凈二字可述，四壁以素白的石灰粉刷，偶有幾處斑駁，倒也無傷大雅。
位于伙房中央，一座青石砌就的大灶巍然矗立，灶臺上擺列著幾口大小不一的鐵鍋，鍋蓋嚴實合縫，鐵鍋邊沿擦拭得锃亮。
一側，是簡陋卻井然有序的木制案板與儲物架。
案板表面平滑無垢，幾把鋒利的菜刀靜靜地躺在其上，刀刃寒光閃爍。
儲物架上，陶罐、竹籃錯落有致地擺放著，內中裝滿了各式各樣的食材與調味料。
一尊厚重古樸的烤餅爐前，一滿鬢白霜的老者，正小心翼翼的把控著其中每一塊烤餅的火候。