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    第401章 品質餐飲(2 / 2)

    只是黃杰還沒有習慣當老板,沒有習慣雇傭和壓榨勞動力,只要想想要是這么干了還是怪麻煩的。

    不過這事兒不急,現在自己正在學習法術,到時候可以輕松變換容貌,現在也能通過運用靈力微調面部樣子。

    學成后就可以把自己變成澳洲本地人的樣子,輕松獲得一個合法身份,還不是想怎么搞就怎么搞,所以現在還真不急,最重要的是自己沒有那么大精力。

    但小叔這么一說,也算是給黃杰提供了一種穩定獲得電力的思路。澳洲和新西蘭都算是移民國家,雖然治安和國內比差點,但在世界上也算是相當不錯的地兒了。

    另外就是空間在手,還會缺水,即使全是沙漠,黃杰也能種出稻子來。不過水有了,要不要投資一個城市糞便處理公司。

    哎呦,我去,怎么有人騎車逆行,害得思路飛揚的黃杰差點撞了上去!

    從北四環到了寶盛里,算是進了黃杰熟悉的區域,打開平臺先接幾單再說,盡快把債還上,這樣才能恢復相當的自由。

    一路到了大餡蒸餃想再買點囤著,結果發現我了個大去!

    竟然關門歇業了!不過好在大餡蒸餃和鴨坊是同一個老板,鴨坊還在正常營業。

    找了個認識的服務員一打聽,原來大餡蒸餃最近一直虧損,老板已經把大餡蒸餃的生意給停了,準備把大餡蒸餃的地兒改成幾個包間。

    還有就是大餡蒸餃的員工倒是都在,現在全部調崗了。

    哎!雖說大餡蒸餃的蒸餃確實貴!但餡是現調的、皮是現搟的、蒸餃也是現包現蒸的!

    雖說一份最便宜38元,最貴的98元,但是用料是真實在,也真好吃。

    在外賣行業,這家店確實出餐慢,可人家真的是品質餐飲,做為外賣大神,黃杰非常清楚,一份訂單到了商家手上,即使都是提前有備菜,正常想把菜炒熟,也要七分鐘以上吧。復雜的菜那需要的時間肯定更長。

    可很多商家1-3分鐘出餐,用屁股想也知道,顧客吃的肯定是料理包,是預制菜。

    而有些外賣平臺會把送餐的時間壓縮在9分鐘,還極其自豪的去當成亮點宣傳,就這還讓騎手幫顧客扔垃圾,也不知道是咋想的。

    下一個訂單遲到了算誰的、即使配了消毒液和手套,你認為騎手有時間去洗手。

    黃杰認為在快方面,小美、小藍、小閃都嘗試過了,外賣行業不缺少快,而是應該慢下來。

    真正高品質餐飲、把商家制作和騎手配送時間分開計算。

    算了,再有意見,一個騎手的想法,資本家也不會認真對待的,要是張召能做起來,自己可以加大投資,做成一個自己說了算的平臺。

    這要是一關門,黃杰以后再想吃可就真找不到這口了,空間里的存貨也就不到百份,很快就能消耗掉。</p>

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