比如一個肉炒冬瓜，先前的廚娘做法就很簡單，先將肥瘦相間的肉炒好，而后再炒冬瓜。
可是，眼下的廚娘做法復雜數倍以上，對于冬瓜食材的處理就精細許多，切的大小幾乎一樣，而且也沒有瓤子之類。
還有專門調制的湯水，加入其中，味道極好，就是炒肉也都火候到位。
肉的選擇，還有對于肉的別樣加工，如此，混合一處，真是比酒樓的好藥好吃。
自己這幾日一直在吩咐廚娘那道菜。
好吃的代價，就是靡費一些。
原本自己的一頓飯，幾十文錢就可以搞定，現在起碼一錢銀子以上了。
喝的酒水都滋味醇香。
“好吃就行，靡費？”
“就是一天吃一百兩，一年也不過三四萬兩，百草廳那里數日就賺回來了。”
“爹！”
“銀子是用來花的。”
“嘿嘿，如今冬日寒冷，要不從外面調來兩個小丫頭給您暖床？”
“或者，您在納一個？”
吃喝上面，秦鐘不講究什么靡費之故。
以自己的條件，吃喝好一些有問題？完全沒有問題，完全很合理！
記憶之中，先前的府中，一年開銷都指著老爹的俸祿，兩百兩都不到。
著實樸實無華了一些。
接下來要改善一下，靡費？
不浪費就好！
以寧國府那邊參照，吃喝的花費一年頂多一千兩，那還是多多算的。
時下的豬肉、羊肉、牛肉之類，一兩銀子可以買三五十斤左右。
瓜果蔬菜？
城外的莊子都有許多，再加上溫暖之故，還能夠吃到一些反季節蔬菜。
臨近年關，由著早早的吩咐，那里的反季節蔬菜已經儲備了不少，自己可是準備送人的。
這樣算下來，花費更少了。
就算想要多花？
也花不出去！
吃喝用度的費用，百草廳一日就可以全部賺回來，一年都用不完。
說著，打量著老爹的這個小院子，奴仆也有三四個，就是全部為男子。
女子一個都沒有。
伸手再拿起一枚點心，于老爹建言。
“哼！”
“爹不需要！”
秦業瞪了某個無良兒子一眼。
什么意思？
給自己房里塞小丫鬟？
還要讓自己納妾？
不看看自己多大了？
不看看自己的身子骨？
就算有心，只怕也無力，何況自己還想要多活一段時間呢，那些東西不沾為好。
“鐘兒！”
秦可卿掩嘴輕笑，白了某人一眼，輕嗔道。
“也就是你現在年紀小，爹不擔心你會出什么事情，等你身子長成了。”
“那些丫鬟……爹會一個個吩咐下去。”
“你……，當初你前往可兒那里的時候，身邊也就多福他們。”
“現在，美婢丫鬟都近十個了，一個個模樣都出挑，可兒……你也不知道少放一些人。”
“兩三個就行了。”
“少年之時，血氣未定，戒之在色。”
“鐘兒，你可不要胡鬧。”
秦業沒好氣的看向兒子一眼。
自己將鐘兒送往寧國府讀書，一個目的也是為了鐘兒可以過的好一些。